Verkohltes Ohr

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 79,21 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  79,21 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn der Lachsfang beginnt, erscheinen in den Regalen Saibling ist eine von ihnen. Fisch ist relativ klein aber unglaublich lecker. Daraus werden wir kochen häusliches Ohr.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Frischkohle – 1 kg
• Kartoffel – 4 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Wasser – 2 .l
• Dillgrün-5 Zweige
• Getrockneter Dill – 1 TL.
• Salz-1 TL
• Pfeffer – 8 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk.

30 мин30 мин 79.21

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Fisch waschen und ausnehmen. Entfernen Sie die Kiemen vom Kopf. Schneiden Sie auf Stücke.
2. In einer würzigen Brühe mit Möhren, Petersilie Pfefferkörner, 1 Karotte und 1 Zwiebel.
3. Entfernen Sie den Fisch und trennen Sie das Fleisch vorsichtig von den Knochen Wirbelsäulenknochen, dann entlang der Rippen.
4. Die Brühe abseihen. Würzen Sie das Fleisch mit Gewürzen und Kräutern.
5. Gehackte Zwiebeln, Karotten und Nudeln kochen Kartoffeln. Die Brühe am Ende des Garvorgangs salzen.
6. In Portionen anrichten, Fischstücke darauf legen und Grüns.