Walnuss-Schokoladen-Torte

Walnuss-Schokoladen-Torte – Ein ausführliches Rezept приготовления. Foto Schokoladenkuchen mit Walnüssen Time: 2 час. plus Abkühlzeit Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 8 – 10 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Korzh

  • 1.25 art. Premium Mehl plus zum Bestreuen
  • 2 EL. l Kristallzucker
  • 1/2 TL feines Salz
  • 2 EL. l pflanzliches Fett (Margarine)
  • 4 EL. l kalte Butter, in Scheiben von 1,3 schneiden sehen
  • 1 großes Ei

Füllung

  • 1,5 EL. gehackte Walnüsse
  • 110 gr. butter
  • 3 große Eier
  • 1 EL. Maissirup
  • 1/4 Art. brauner Zucker
  • 1/4 Art. Kristallzucker
  • 1/4 TL Salz
  • 3 EL. l Haselnuss- oder Walnusslikör
  • 1,5 TL Vanilleextrakt
  • 170 gr dunkle Schokoladenkotelett

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zucker braune, bittere Schokolade, Eier, Melasse, Nüsse Walnüsse, Vanilleextrakt, Likör

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Kuchen kochen. Mehl in einer Küchenmaschine mischen, Kristallzucker und Salz. Fügen Sie Margarine hinzu und fangen Sie an zu mischen. Fügen Sie Butter hinzu und mischen Sie, bis Masse ähnlich ist. grobes Mehl mit kleinen Stücken Butter. In einem kleinen In einer Schüssel das Ei mit 1 EL verquirlen. l Eiswasser; zu der mischung geben kombinieren und 1-2 mal mischen, um das Mehl anzufeuchten. Auflegen auf Frischhaltefolie. Verwenden Sie eine Folie, um den Teig zu formen. Dicht umwickeln und mindestens zum Aushärten im Kühlschrank aufbewahren. für 1 Stunde oder über Nacht.
  2. Auf einer mit Mehl bestreuten Fläche den Teig im Kreis rollen 30 cm Durchmesser in eine 22 cm große Kuchenform geben. Drehen Sie dann die hervorstehenden Ränder des Teigs unter sich und befestigen Sie sie Die Kanten sind gewellt. Mindestens 30 in den Kühlschrank stellen min
  3. Stellen Sie den Rost im unteren Drittel des Ofens auf und erhitzen Sie ihn auf 170 ° C. Füllung vorbereiten: Walnüsse auf ein Backblech legen und backen Sie für ungefähr 8 Minuten; in eine schüssel gießen. Leere Pfanne Setzen Sie den unteren Grill des Ofens auf. In einer kleinen Pfanne weiter bei mittlerer Hitze warme Butter für ca. 5 Minuten. vorher das Aussehen von Schaum und Goldbraun. Vom Herd nehmen. In der Mitte Schüssel, Schneebesen Eier, Maissirup, brauner Zucker, Zucker, Salz, Schnaps und Vanille. Schritt für Schritt ein Öl bräunen, bis es glatt ist.
  4. Den vorbereiteten Kuchen mit der Hälfte der Nüsse und der Schokolade bestreuen. Füllung einfüllen, restliche Nüsse und Schokolade darauf legen. Übertragen Sie den Kuchen auf das heiße Backblech im Ofen. Backen Sie ungefähr 30 min., bis der Kuchen golden wird und die Nüsse nicht mehr gebräunt sind. Den Kuchen locker mit Folie abdecken. Backe weitere 25-30 min., so dass die Füllung gefroren ist und die Mitte leicht angehoben ist. Durch Absprache auf dem grill komplett abkühlen lassen.

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