Nun, das rechte Herz schlägt! Oder ist das nicht der beste Ausdruck in in diesem Fall, weil es nicht den ganzen Charme dieses widerspiegelt Ein umwerfendes süßes Dessert unter einer dicken Schicht Schokolade. Ich nicht Ich koche es sehr oft, weil es einfach unmöglich ist, mich loszureißen ihn ohne Schuld. Ich fürchte, es ist das kulinarische Äquivalent der Freude.
Und doch, wie die Franzosen sagen: “Auch in Maßen ist alles gut messen. “Hier ist alles im Überfluss, auch zu viel. Und für mich ist es dgl. Die Hauptsache ist ein helles Gleichgewicht zwischen süß und salzig, wenn Sie essen, Sirenen scheinen sich in deinem Kopf einzuschalten. Und seltsam, obwohl ich Ich lehne Optionen für Vollmilchschokolade ab Ich ziehe diese Option dem Rezept vor, anstatt eine Mischung aus dunkel und Milchschokolade. Nicht, dass es schlecht gewesen wäre, sondern weil es aufgetaucht wäre Für eine solche Frage halte ich es für notwendig, beide Optionen zu erwähnen. Wie wie dem auch sei, die dunklere version mache ich in runder form und in dünne dreiecke schneiden, und meine lieblingsversion mit milch Schokolade in eine rechteckige Form bringen und in Quadrate schneiden Aufzeichnungen (auch wie ich mich fühle und wie ich aussehe, wenn ich esse) es gibt zu viele von ihnen).
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Zeit: 20 Minuten plus Erstarrungszeit Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Riegel Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 200 gr. dunkle Schokolade (oder 1 EL mit Pommes frites)
- 110 gr. Milchschokolade
- 110 gr. plus 1 EL. l (9 EL) Butter
- 3 EL. l leichte Melasse
- 2 und 1/4 Art. gesalzene Erdnüsse
- 170 gr poröses Honigkaramel
- Zusatzausrüstung: 1 zerlegbare Form (25 cm Durchmesser) oder 1 rechteckige Form aus Aluminiumfolie ungefähr 33x23x5 cm.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdnüsse, Milchschokolade, Schokolade dunkel, Schokoladenstückchen (Granulat), Karamell, Melasse
Rezeptvorbereitung:
- Decken Sie die Form mit Aluminiumfolie ab oder verwenden Sie Aluminium bilden. Erdnüsse in eine Schüssel geben, poröse Nüsse mit den Händen zerdrücken Karamell.
- Die Schokolade zerbrechen oder in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben mit einem dicken Boden. Fügen Sie Butter und Sirup hinzu, setzen Sie auf bei schwacher Hitze erhitzen und schmelzen Feuer, fügen Sie Erdnüsse mit Karamellscheiben hinzu, setzen Sie dann die Mischung in abnehmbare oder Aluminiumform. Die Oberfläche der Mischung wie folgt glätten kann besser durch drücken mit einem silikonspatel oder einreichen sein Einweg-Gummihandschuh.
- Kühlen Sie für ungefähr 4 Stunden und wenn die Mischung härtet aus, schneide es in Stücke der gewünschten Form und Größe. Kulinarischer Hinweis: Bars können im Voraus für 1 gemacht werden Tag. Übertragen Sie die Scheiben durch Verlegen in einen versiegelten Behälter mit Pergamentpapier und im Kühlschrank aufbewahren. Speichern Sie 3-4 des Tages.
