Zarter Frischkäse mit einem Hauch von Säure – eine ausgezeichnete Basis für eine dicke Dip-Sauce. Mischen Sie es mit Sauerrahm, gerieben Mozzarella und ein wenig Mayonnaise. Und als Gemüse Artischocken- und Spinatkerne dazugeben – klassisch eine Kombination aus amerikanischer Dip-Sauce. Im Gegensatz zu traditionell ein Rezept mit Mayonnaise gefüllt, ist dieser Dip viel einfacher aufgrund der Dominanz von Käse mit niedrigem Fettgehalt. Mischen Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und im Ofen bis zur Sauce backen wird nicht aufwärmen. Es stellt sich die perfekte Textur und Geschmack. Auflegen rund um die dip sauce frisches gemüse und pita scheiben zum eintauchen und verwöhnen Gäste bei einer Homeparty. Sehr befriedigend und macht Spaß Eine Portion: (insgesamt 12) Kalorien 100, Gesamtfett 7 g, gesättigt Fette, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 5 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 12 Abgemessene Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. l Rapsöl
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt (ca. 1,5 EL)
- 3 Knoblauchzehen
- 250 gr gefrorene Artischockenkerne, spülen und trocknen
- 280 gr Gefrorener gehackter Spinat, Auftauen, überschüssige Flüssigkeit ausdrücken
- 0,5 EL. fettarme saure Sahne
- 2 EL. l Mayonnaise
- 0,5 EL. (110 gr.) Amerikanischer neuchatel (oder cremig fettarmer Frischkäse)
- 60 gr (ca. 0,5 EL) halb entfettet gerieben Mozzarella
- 0,5 TL Salz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- Pita Scheiben oder frisches Gemüse zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Artischocken, Spinat, Sauerrahm, Mayonnaise, Neuenburgerkäse, Quark, Käse Mozzarella, Pita
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen In einem Topf bei mittlerer Hitze Öl erhitzen. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie, gelegentlich rührend, 4-5 Minuten. Fügen Sie Knoblauch hinzu und braten Sie für weitere 3-4 Minuten, oder bis Zwiebel wird hellgolden, wird aber nicht braten. Vom Herd nehmen und cool
- In der Schüssel einer Küchenmaschine die Artischockenkerne mischen, Spinat, Sauerrahm, Mayonnaise, Frischkäsecreme, Mozzarella und Salz mit schwarzer Pfeffer. Mahlen, bis alles glatt ist. Hinzufügen Zwiebel-Knoblauch-Mischung in einer Küchenmaschine mehrmals abkühlen lassen mischen.
- Übertragen Sie die Mischung auf eine 20 cm Glasbackform. oder nach dem Bestreuen in eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 22 cm geben kulinarisches Spray. Backen Sie für 15-20 Minuten oder bis Mischung erwärmt sich. Mit Pita und frischem Gemüse servieren.
