Warmer Salat mit Ente, Granatapfel und Käse

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 250 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  250 kcal

• Bewertung

• Rezept

Feinschmeckerischer, köstlicher Salat mit gegrilltem Entenfleisch, Samen Granatapfel, Spinat, Salat, Minze, Pinienkerne und Feta-Käse. Für die Salatsauce eine Mischung aus Balsamico zubereiten Essig und Olivenöl mit aromatischen Gewürzen. Koch das Salat zu Hause kann für jeden Urlaub sein.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Entenbeine – 2 Stk.
• Spinat – 4 Handvoll
• Salat – 4 Handvoll
• Frische Minze – 1 Handvoll
• Granatapfel – 1/2 Stck.
• Feta-Käse – 170 gr.
• Pinienkerne – 50 gr.
• Balsamico-Essig – 2 EL.
• Olivenöl – 5 EL.
• Getrockneter Rosmarin – 2 Prisen
• Gemahlene Kümmel – 1 Prise
• Curry (Pulver) – 1 Prise
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

50 мин50 мин 250

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Entenkeulen, bestreuen sie mit Salz, Rosmarin und Erde pfeffern und in heißem Öl (3 Esslöffel) verteilen.

2. Von 2 Seiten bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten und teilen heißes Fleisch in Fasern in mittlere Stücke.

3. Während die Beine gebraten werden, putzen wir die Granatäpfel, Blätter von Spinat, Salat und Die Minze abspülen und zum Trocknen auf ein Handtuch legen. Käse Feta mit den Fingern in kleine Stücke geteilt, Pinienkerne leicht In einer Pfanne ohne Öl braten.

4. Auf einem großen Teller die Blätter von Spinat, Salat, Minze und Nudeln verteilen mischen. Das vorbereitete Entenfleisch darüber geben und darüber streuen Granatapfelkernen, Pinienkernen und Käse. In einer Schüssel verquirlen mit einem Essiggabel, Öl (2 Esslöffel) mit Kümmel und Curry, duftend einschenken Dressing Salat und sofort servieren.

Stichworte:

• Granatapfel
• Feta
• Spinat