Dieser Keks ist in Form von Miniatur-Weihnachtsgebäck hergestellt. Kuchen. Seine Textur wird weich sein, wie Kuchen und Kuchen Die Kekse sind mit Buttercreme überzogen. Keksteig es stellt sich als ziemlich klebrig heraus, und um damit fertig zu werden, setzen Sie es ein Kühlschrank für die Nacht. So wird es einfacher für Sie, es zu rollen. Ausschneiden aus den teigbechern backen und. Und oben mit einer grünen Ölcreme und dekoriere jeden Keks mit roten Gelatinebonbons wird Holly Beeren imitieren – eines der Symbole Рождества. 
Time: 11 час. Schwierigkeit: Einfache Menge: 24pcs Rezepte verwenden volumetrische Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Kekse
- 3 EL. Mehl + optional zum Bestreuen
- 0,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Soda
- 1/4 TL grobes Salz
- 1 EL. Kristallzucker
- 55 gr. erweichte salzige Butter
- 1/4 Art. Erweichtes pflanzliches Speiseöl
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Samen der halben Vanilleschote
- 3/4 Art. saure Sahne
Zuckerguss
- 110 gr. erweichte salzige Butter
- 1 TL Vanille
- 2 EL. Puderzucker
- Prise Salz
- 2-4 Art. l fette Sahne
- 18 Tropfen grüne Gelpaste
- 72 rote Dragees mit Zimt
- Sonderausstattung: Rundschneiden für Kekse 6 cm Durchmesser
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Zucker, Butter cremig, Margarine, Eier, Vanilleextrakt, Vanilleschote, saure Sahne, Puderzucker, Sahne, Dragee
Rezeptvorbereitung:
- Kekse: Mehl, Backpulver, Backpulver und Backpulver mischen das Salz.
- Den Zucker in einer Schüssel eines stationären Mixers mit einem Spatel verquirlen mit butter und fett. Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu, gut Schlag nach jeder Zugabe. Vanilleextrakt hinzufügen und Vanillesamen und gut mischen. Sauerrahm hinzufügen und mischen. Trockene Zutaten in die Ölmischung geben und bei niedriger Temperatur kneten Mixer Geschwindigkeit klebrigen Teig. Bilden Sie ein Rechteck und wickeln Sie es in Plastikfolie. In den Kühlschrank stellen ein paar Stunden oder nachts.
- Wenn Sie Kekse backen möchten, heizen Sie den Backofen auf 175 ° C vor. 2 Backbleche mit Silikonbackmatten oder bedecken Pergamentpapier.
- Den Teig auf eine bemehlte Oberfläche rollen ca. 0,5 cm dick und Kreise von 6 cm Durchmesser ausschneiden. Kreise auf vorbereitete Backbleche legen. Backen Sie während Kekse es wird nicht backen oder aufgehen, aber es sollte nicht dunkler werden, 13-15 Minuten. Kekse auf einen Rost legen und abkühlen lassen.
- Zuckerguss: Kurz vor dem Dekorieren von Keksen das i-Tüpfelchen kochen. In einer Schüssel eines stationären Mischers mit einer Düse Butter und Vanille mit einem Spatel glatt rühren Konsistenz. Puderzucker und Salz langsam dazugeben und verquirlen. bei mittlerer Geschwindigkeit zu einer gleichmäßigen Konsistenz. Fügen Sie Fett hinzu Creme für 1 EL. l zu einem Zeitpunkt, bis das Sahnehäubchen genug ist dick. Fügen Sie grüne Farbe hinzu und mischen Sie gleichmäßig.
- Verwenden Sie ein Tischmesser, um das Sahnehäubchen auf dem Keks zu verteilen, und dann dekoriere jeden Keks mit drei Zimtdragees. Lass es für die Nacht die Zuckerglasur einfrieren.
