Weiße Bohnensuppe und geräucherter Schaft

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 63,39 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  63,39 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Machen Sie eine köstliche Bohnensuppe zu Hause, machen Sie es mit geräuchertes Fleisch und Knödel.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Trockene weiße Bohnen-200 gr.
• Geräucherter Schweinshaxe-2-tlg.
• Mehl-30 g. + 3 EL. l
• Butter-30 gr.
• 1 Zwiebel
• Knoblauch 3-4 Nelken
• Saure Sahne 1/2 EL.
• 1 Ei
• Eine Mischung aus Paprika nach Geschmack.
• Salz nach Geschmack.
• Greens für das Servieren von 3 Filialen

5 из 5 1 3 ч3 ч 63.39

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Spülen Sie die geräucherten Knöchel ab.
2. Bohnen und Schenkel in eine Pfanne geben und zur Bereitschaft bringen 2-2,5 Stunden. Wasser sollte alles leicht bedecken.
3. Trenne das Fleisch von den Knochen und bring es zurück. Bringen Sie die Brühe zu Volumen von 1,5 Litern. Kochen Sie es.
4. Das Mehl in einer Pfanne hellbraun braten butter.
5. Zwiebel und Knoblauch raspeln.
6. Mehl mit Zwiebeln und Knoblauch und einer Mischung aus Paprika mischen.
7. Gießen Sie die Brühe hinein und mischen Sie sie, bis eine glatte Brei entsteht. Salzen.
8. Gießen Sie die Masse in die Suppe. Zu mischen.
9. Ab 3 EL. l Mehl und Eier machen Teig für Knödel.
10. Tauchen Sie die Knödel in die Suppe und kochen Sie, bis gekocht.
11. Sauerrahm einführen. Nochmals umrühren. Die Suppe ist fertig. Datei mit Grüns.

Stichworte:

• geräuchertes Fleisch
• Schenkel