Weiße Pilzsuppe mit grünen Bohnen

Gemüsegerichte

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Sehr viel in diesen Tagen helfen Gefrierschränke. Produkte behalten ihren geschmack und ihr aussehen fast unverändert bei, also zuhause Suppe aus gefrorenen Steinpilzen und Bohnen Geschmack, nicht in Gebrauch ist nicht minderwertig als frisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Gefrorene Pilze und Bohnen auftauen lassen.
  2. Wenn die Pilze ganz sind, hacken.
  3. Gießen Sie kaltes Wasser und kochen Sie es 40 Minuten lang. Zu Beginn des Kochens nach Sobald der Schaum von den Pilzen entfernt wurde, sollte die Brühe gesalzen werden. Einwerfen ihm Pfeffer.
  4. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten und die Petersilienwurzel raspeln auf einer mittleren Reibe oder in kleine Würfel schneiden.
  5. Karotten mit Zwiebeln in Pflanzenöl weich anbraten. Die Bohnen zum Gemüse geben. 5 Minuten braten.
  6. Kartoffeln waschen, schälen und in große Stücke schneiden.
  7. Die Kartoffeln in die Brühe geben und ca. 20 Minuten kochen lassen.
  8. Gemüse mit Bohnen zu den Kartoffeln geben und einkochen lassen Langsames Feuer für 20 Minuten. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, bevor Sie das Feuer ausschalten in Dillsuppe.
  9. Die Suppe mit saurer Sahne servieren und mit fein gehacktem Grün bestreuen Zwiebeln.
Stichworte:
  • Pilzsuppe
  • Pilzsuppe mit Bohnen
  • Suppe

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