Anhand unseres Schritt-für-Schritt-Foto-Rezepts lernen Sie, wie man kocht Kürbiskerne zu Hause.
Kürbiskerne sind essbar, legen Sie sie beiseite, wenn Sie machen Halloween Kürbis. Und verwenden Sie sie als Dekoration oder für ein Snack. Kürbiskerne bestehen aus zwei Teilen: Knusperweiß Schale und grüne Samen. Beide Teile sind essbar. Sie haben viele Mineralien Protein und Ballaststoffe. Angenehm mit gesundem! 100 Gramm Kürbiskerne Kalorien 446 kcal: Proteine 18,6 Fette 19,4 Kohlenhydrate 53,8
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Food Fotografie: Levy Brown Zeit: 35 min. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbiskern
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 150 ° C vorheizen Mit einem Löffel abkratzen Ballaststoffe und Kürbiskerne in einer Schüssel.
- Trennen Sie die Samen von der Faser, spülen Sie sie in einem Sieb Unter kaltem Wasser Wasser abschütteln. Mach sie nicht nass Papierhandtücher: Papier klebt an den Samen, aber Sie können mache daraus ein Geschirrtuch aus Baumwolle.
- Verteilen Sie die Samen in einer Schicht auf einem eingefetteten Pflanzenöl 30 Minuten braten, um sie zu trocknen.
- Die Samen mit Olivenöl, Salz und Gewürzen vermischen Auswahl (Optionen sind unten dargestellt). Kehre zum Ofen zurück und braten, bis sie knusprig und goldbraun werden 20 Minuten
- Machen Sie süße Samen mit Zimt und Zucker (nicht Salz hinzufügen).
- Geröstete Samen mit indischen Gewürzen Garam Masala; Nach dem Braten mit Zimt mischen (kleine Rosinen ohne Zimt) Samen).
- Die Samen mit spanischem Paprika würzen geräucherter Paprika; nach dem braten mit gehacktem mischen Mandeln.
- Italienische Kürbiskerne mischen mit geriebenem Parmesan und getrockneter Oregano.
- BBQ Kürbiskerne Mit braunem Zucker mischen, Chili-Gewürz mit Chipotle und gemahlenem Kreuzkümmel.
