Würzige glasierte Nüsse mit Speck – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 2 час. 55 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 250 gr (8 bis 9 Scheiben) auf Apfelchips geräuchert Speck in 3 cm große Stücke schneiden.
- 1 großes Eiweiß
- 1/4 TL Salz
- 1/3 Art. Zucker
- 140 gr rohe Mandeln
- 110 gr. grob gehackte Walnüsse
- 1/4 TL Cayennepfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Speck, gemahlener Cayennepfeffer, Walnüsse, Mandeln
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Den Speck aufkochen Bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne bräunen, 8 bis 9 min Entfernen Sie den Speck mit einem geschlitzten Löffel und lassen Sie das Fett auf Papier abtropfen Handtücher. Gießen Sie 1/4 EL. fetter Speck auf einem Backblech mit Olivenöl und gleichmäßig verteilen.
- Eiweiß und Salz mit einem Schneebesen in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen wird nicht schaumig. Nach und nach Zucker hinzufügen und umrühren, bis es ist wird nicht gemischt. Fügen Sie Mandeln, Walnüsse und Cayennepfeffer hinzu Pfeffer. Rühren, bis die Nüsse gut vermischt sind.
- Eine Mischung aus Nüssen in einer Schicht auf einem Backblech verteilen. Backen bis die Nüsse knusprig und braun sind, ca. 35 min., drehen und mischen Sie die Mischung aus Nüssen mit Metallklingen alle 10-15 Minuten 2 Stunden abkühlen lassen Uhr, bereiten Sie zu dieser Zeit ein heißes Getränk, wie Tee.
- Übertragen Sie die Mischung aus Nüssen in eine Schüssel; fügen Sie Scheiben Speck hinzu die Mischung. Dieses Rezept kann 1 Tag vor dem Servieren zubereitet und gelagert werden. in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.Ausgang: 500 gr.
