Würziger Ingwer-Krabbencocktail Soße

Ein Krabbencocktail schmückt jede Ihrer Partys. So einfach geht das Kochen und sehr leckere Vorspeise ist schon beliebt nicht ein Dutzend Jahre. Garnelen schälen und nur die Schwänze übrig lassen gekocht und mit Saucen serviert. In diesem Fall sollte die Garnele sein kalt, dann wird ihr Fleisch fester und appetitlicher. Die würzige Ingwerdipsoße für die Garnele kochen und servieren Vorspeise, wunderschön auf Serviertellern mit einer Schüssel Sauce serviert или в изящных бокалах. Photo Shrimp Cocktail mit würziger Ingwersauce Time: 1 hour.10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6-8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Cocktailsauce

  • 1 EL. Chili-Sauce
  • 1/3 Art. würziges Mango-Chutney
  • 1/4 Art. gehackter Koriander
  • 1 EL. l geriebener geschälter Ingwer
  • 1 Limettensaft

Garnelen

  • 2 Limetten
  • 1 EL. gehackter geschälter Ingwer
  • 1 Bund Koriander, nur die Stiele
  • 2 TL Koriandersamen
  • 2 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Zira-Samen
  • 1 TL Erbsen des schwarzen Pfeffers
  • 1 kg große Garnelen, geschält von Muscheln und Darmvenen (nicht die Schwänze entfernen)

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chili-Sauce, Chutney-Sauce, Koriander, Ingwerwurzel, Limette, Koriander, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer Erbsen, Garnelen

Rezeptvorbereitung:

  1. Cocktail-Sauce zubereiten: In einer kleinen Schüssel mischen Chili-Sauce, Chutney, Koriander, Ingwer und Limettensaft. Setzen Sie in Kühlschrank für 30 Minuten.
  2. In der Zwischenzeit die Garnelen kochen: Die Limettenschale mit abschneiden Mit einem Schäler in eine Pfanne geben und den Saft dort auspressen kalk und fügen sie gepresste limetten hinzu. Fügen Sie Ingwer, Koriander Stiele, Koriander, Fenchel, Zira, Pfeffer und 2 Liter gießen. kaltes wasser. Abdecken und zum Kochen bringen; bei schwacher Hitze kochen 15 Minuten. Garnelen hinzufügen, abdecken und Pfanne abnehmen Platten. Lassen Sie die Garnelen für 6-7 Minuten in der Pfanne, bis sie sind bereit.
  3. Die Garnelen abgießen und in eine Schüssel mit Eis geben. cool Die Garnelen trocken tupfen. Mit einem Cocktail servieren die Soße.

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