Zarte Chebureks aus Hüttenkäseteig

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Diese köstlichen Chebureks aus Hüttenkäseteig werden mit Fleisch zubereitet Füllung. Sie können jede Füllung nehmen (besser natürlich, es selbst zu tun aus gekühltem Fleisch). Man erhält die leckersten hausgemachten Pasteten aus gemischtem Hackfleisch. Und dieses Mal werden wir keinen Hüttenkäse verwenden zum Füllen und für die Zubereitung von hausgemachtem Teig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Quark durch ein Sieb streichen. Mehl einfüllen. Gut kneten elastischer Teig.
  2. Zwiebeln sehr fein hacken.
  3. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut kneten. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Gehackte Zwiebeln hinzufügen. Gut zu mischen.
  4. Den Teig dünn ausrollen. Kreise schneiden mit eine spezielle Form oder Glas mit dünnen Kanten.
  5. Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Kreises. Vorsichtig kneifen die Ränder von Tschebureks.
  6. Erhitze ein Pflanzenöl in einer großen Pfanne. Braten Pasteten auf beiden Seiten zu einer goldenen Farbe.

Stichworte:
  • gebratene Kuchen
  • Kuchen
  • Tschebureks

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