Zitronen-Quadrate

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• 4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 351,27 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  351,27 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Leckere Zitronenquadrate – das ist ein unvergesslicher Amerikaner hausgemachter Kuchen! Machen Sie sie bröckelig Gebäck und unglaublich duftende, anhaltende Zitronenfüllung.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Butter – 225 gr. (erweicht)
• Zucker – 2,5 EL. (0,5 EL + 2 EL)
• Mehl – 3 EL. (2 EL + 1 EL)
• Salz – eine Prise
• Hühnereier – 6 Stk. (Zimmer Temperatur)
• Zitrone – 3-4 Stk. (Eifer) (1 Esslöffel und 1 TL)
• Zitronensaft – 0,5 EL. (2/3 Art.)
• Puderzucker

5 из 5 1 2 ч2 ч 351.27

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir bereiten eine Auflaufform vor, vorzugsweise 23 x 33 cm, Pergament hineinlegen, mit Butter einfetten.
2. Machen wir den Teig. Mischen Sie das gesiebte Mehl mit Salz. Öl Schlagen Sie die Creme mit Zucker, um Licht zu machen cremige Masse. Fügen Sie das vorbereitete Mehl mit Salz der Masse hinzu, Gleichzeitig hören wir nicht auf, es zu peitschen. Die Konsistenz ist ähnlich zu Krümeln. Den Teig mit den Händen kneten. Wir verteilen den Teig in eine Form und richten ihn aus Hände und nach unten drücken. Wir stellen 30 Minuten in den Kühlschrank.
3. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad ein.
4. Nach 30 Minuten nehmen wir die Form mit dem Teig aus dem Kühlschrank und stellen fest backen Sie es im Ofen bei 180 Grad bis Leichte Zimtbräunung für 15-20 Minuten. Wir nehmen aus dem Ofen und kühlen ab 10 Minuten.
5. Während der Teig abkühlt, bereiten Sie die Creme vor. Gesiebtes Mehl Zucker hinzufügen. In einer separaten Schüssel 6 Eier schlagen, dazugeben Zitronensaft und Zitronenschale nochmals verquirlen. Fügen Sie das vorbereitete Zuckermehl hinzu, mischen Sie gut. Gießen Sie die Sahne auf den abgekühlten Kuchen und legen Sie die Form erneut in den Ofen 30-35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen.
6. Wir nehmen die Kuchenform aus dem Ofen und warten, bis sie vollständig ist es wird abkühlen, dann in kleine Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestreuen.
7. Zarter Zitronenkuchen fertig. Perfekt für Tee.