Jada ist anfällig für alles Italienische und bereitet Käseteig zu Ricotta und fügt Zitronensaft und -schale hinzu, Plätzchen machend erhält ein helles, raffiniertes Aroma. Und der Schlussakkord ist brillant Zuckerglasur mit Tropfen Zitronensaft. Na, ist es nicht sauer?
Dies ist eine Art freundliches Weihnachtsgeschenk von Jada de Laurentis. Nach diesem Rezept bereiten Sie so viel Zitrone Kekse mit Ricotta und Zitronenglasur, die ihm reichen das tägliche Mittagessen angemessen zu vervollständigen, und um Erhellen Sie den feuchten Abend mit einer Tasse heißen Tees mit leckerem ein Genuss.
Nährwertangaben pro Portion: (44 insgesamt) Kalorien 113 insgesamt 3,5 g Fette, gesättigte Fette, Proteine 2 g, Kohlenhydrate 19 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 2stunde 50 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 44 Stk. In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Kekse:
- 2,5 EL. Premium Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 110 g weiche ungesalzene Butter
- 2 EL. Zucker
- 2 Eier
- 425 g Ricotta-Vollmilchkäse
- 3 EL. l Zitronensaft
- 1 Zitronenschale
Zuckerguss:
- 1,5 EL. Puderzucker
- 3 EL. l Zitronensaft
- Eifer einer Zitrone
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Käse Ricotta, Zitronensaft, Zitronenschale, Puderzucker
Rezeptvorbereitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 190C vor.
- Kekse: In einer mittelgroßen Schüssel mischen Mehl, Backpulver und Salz. Beiseite stellen.
- Butter und Zucker in einer großen Schüssel mischen. Mit der Hilfe Butter und Zucker ca. 3 Minuten verquirlen, bis Die Mischung wird nicht weiß und wird nicht luftig. Weiter wischen je ein ei. Fügen Sie Ricotta, Zitronensaft und Zitronenschale hinzu. Gut mischen. Geben Sie die trockenen Zutaten ein.
- Decken Sie 2 Backbleche mit Pergamentpapier ab. Den Teig auslegen (je 2) Art. l für jeden Keks) auf ein Backblech. 15 Minuten backen. vorher hellgoldene Farbe. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Backblech für 20 Minuten.
- Zuckerguss: In einer kleinen Schüssel den Zucker mischen Pulver, Zitronensaft und Zitronenschale glatt rühren. Auflegen etwa 1/2 TL. auf jeden Keks geben und vorsichtig verteilen die Rückseite des Löffels. Lassen Sie die Glasur 2 Stunden aushärten. Legen Sie die Kekse in eine schöne Schachtel.
