Zrazy mit Ei und Frühlingszwiebeln

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• 3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 146 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Energiewert
  

  146 kcal

• Bewertung

• Rezept

Zrazy ist eine gute Option, wenn Sie keine Lust mehr auf normale Schnitzel haben Ich möchte etwas Neues, aber nicht weniger lecker! In diesem Rezept habe ich Ich habe das Hackfleisch zu Hause selbst gekocht, Sie können es bereits fertig verwenden. Machen Sie Ihre Lieblingsbeilage und Sie können es servieren!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Fleisch – 500 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Weißbrot – 2-3 Scheiben
• Sahne (oder Milch) – 100 ml
• Hühnereier – 2 Stk.
• Frühlingszwiebeln – 2-3 Stk.
• Paniermehl – 4 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenöl – zum Braten

50 мин50 мин 146

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Sahne oder Milch erhitzen, aber nicht kochen. Kann es schaffen in der Mikrowelle. Tauchen Sie den Laib in sie ein.
2. Die Zwiebel in mehrere Stücke schneiden.
3. Fleisch, Zwiebeln und Brot durch einen Fleischwolf geben. Kann hacken im Mixer.
4. Hackfleisch gut füllen und verquirlen. Es sollte sich herausstellen viskos. Wenn nicht, füge ein Ei hinzu. Decken Sie das Hackfleisch und 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Eier kochen. Dann abkühlen lassen, schälen und fein rühren hacken.
6. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit etwas braten Öl.
7. Eier mit Zwiebeln vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Aus Hackfleisch eine Tortilla machen, die Füllung in die Mitte geben und ein Schnitzel bilden.
9. Den zubereiteten Zrazy in Semmelbrösel rollen und anbraten beidseitig mit Öl beheizte Pfanne. Zur Bereitschaft bringen unter dem deckel 15-20 minuten