Zucchinisuppe mit Parmesan und Pesto

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 59,53 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  59,53 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Suppe ist leicht verdaulich und belastet den Magen nicht. Pesto Soße kann kochen sie zu hause selbst, dazu eine menge grünes basilikum, koriander oder Petersilie, eine Handvoll Pinienkerne, 20 gr. Parmesan einmahlen Kartoffelpüree. Mit Olivenöl, Zitronensaft und Salz abschmecken. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie dieses Gericht Schritt für Schritt zubereiten Rezept.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/17 Zutaten

• 2 Kartoffeln
• Zucchini – 1 Stck.
• Tomate – 2 Stück
• Grüne Bohnen – 100 gr.
• Karotten – 1 Stck.
• Lauchweißteil – 1 Stiel
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Kleine Nudeln – 100 gr.
• Hühnerbrühe – 1,5 l.
• Petersilie-1/2 Bund
• Parmesan – 80 gr.
• Pestosoße 100g.
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Oliven- oder Pflanzenöl – 2 EL. Löffel
• Butter-10 gr.

50 мин50 мин 59.53

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Pfanne mit dickem Boden auf einer Mischung aus Oliven und Gemüse Öle braten Karotten und Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten. Lauch in Ringe schneiden und mit Wasser abspülen. Danach gut zu trocknen.
2. Lauch in die Pfanne geben. 5 Minuten abdunkeln.
3. Tomaten blanchieren, schälen und in kleine Würfel schneiden. 5 Minuten braten.
4. Kartoffeln in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben. Eintopf 5 Minuten.
5. In Scheiben geschnittene oder viertel Zucchini hinzufügen klingelt.
6. Gießen Sie die Brühe und kochen Sie sie 20 Minuten lang bei schwacher Hitze. In 10 Minuten bis bereit, alle kleinen Nudeln wie Buchstaben oder zu gießen Fadennudeln. Die Suppe pfeffern und salzen.
7. In Teller füllen, mit Käse und Mikrowelle bestreuen für 1 Minute.
8. Mit Pesto-Sauce servieren.

Stichworte:

• Gemüsesuppe