Zuckerguss für Osterkuchen (zerbröckelt nicht): Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 224 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  224 kcal

• Bewertung

• Rezept

Geben Sie es zu, es ärgert Sie, wenn das Sahnehäubchen mit Osterkuchen zerbröckelt und bröckelt? Ich – sehr! Und ich fand ein unrealistisches Rezept und nicht mehr Im ersten Jahr koche ich dieses Sahnehäubchen für Osterkuchen. Schneewittchen homogen, bröckelt nicht, verschmutzt nicht, klebt nicht und ist nicht steif! Einfach leckeren Puderzucker vervollkommnen und kochen elementar! Und die Komposition enthält kein Eiweiß lecker!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/4 Zutaten

• 1 TL Gelatine
• 5 EL Wasser
• Eine Prise Zitronensäure
• 5 EL Zucker

? 15 мин15 мин 224

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gelatine entsprechend den Anweisungen in Wasser einweichen. Aber am besten mitnehmen Instant-Gelatine, kann mit einem Löffel Wasser und durch gegossen werden Nach ein paar Minuten ist es fertig und löst sich schnell und rückstandsfrei auf.
2. Gib das restliche Wasser mit Zitronensäure und Zucker auf ein langsames Feuer, bis sich Zucker auflöst.
3. Vom Herd nehmen und gequollene Gelatine unterrühren Homogenität.
4. Sofort mit einem Mixer schlagen. Nach 2 Minuten Auspeitschen Die perfekte Glasur ist fertig.
5. Frostkuchen.
6. Über Nacht stehen lassen, bis sich alles verfestigt hat.

Stichworte:

• glasur
• Osterkuchen
• Ostern
• Fudge