Dieser herzhafte Salat wird auf der Basis von gekochtem weißem Reis zubereitet, die mit Gemüsesaft und lebendigen mexikanischen Aromen gefüllt ist die küche. Reis mit halbiertem Salat mischen Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln. Mit etwas Adstringenz hinzufügen mit keso-fresco-käse und dressing aus limettensaft, scharfe sauce mit Geräucherter Pfeffer, Chipotle und Agavennektar (oder Sirup) binden alles Salatbestandteile zusammen. Der Höhepunkt des mexikanischen Salats wird sein gebratene Kürbiskerne Mit Freunden teilen: 
Zeit: 10 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Bis 3 EL. l Limettensaft in eine große Schüssel geben und 2 TL hinzufügen. akut Chipotlesauce und Agavennektar, mischen mit 0,5 TL. grobkörnig Salz. 1/4 EL mischen. Olivenöl. 1,5 EL zugeben. gekocht weißer Reis, 1 gehackter Romano-Salatkern, 3 gehackte Frühlingszwiebel Stift, 1 EL. Hälften von Kirschtomaten, 0,5 EL. zerbröckelter Keso-Fresko-Käse und 1/4 EL. gerösteter Kürbis Sonnenblumenkerne. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reis, Keso-Fresko-Käse, Römersalat, Kirschtomaten, Kürbiskern, Limettensaft, Chilisauce, Agavennektar, Frühlingszwiebeln
