Alfredo Sauce für Pasta und Lasagne

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• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 7 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 325 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  7 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  325 kcal

• Bewertung

• Rezept

Diese köstliche italienische Sauce wird zu Hause zubereitet. nicht mehr als 5 Minuten. Serviert mit Lasagne, Pasta, Gemüsegerichten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Butter – 50 g
• Creme 20-30% – 250 ml
• Mehl – 1 EL.
• Knoblauch – 1 Nelke
• Parmesan – 200 g
• Petersilie – 1 Bund
• Salz
• Pfeffer

7 мин7 мин 325

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Sahne hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen, nicht vergessen umzurühren.
2. Den Käse reiben. In die Pfanne geben. Extrudieren der Knoblauch. Einige Minuten kochen, bis alles glatt ist. Ständig umrühren.
3. Die Pfanne erhitzen. Mehl einfüllen. Bis zum Kochen braten hellbraune Farbe.
4. Geben Sie das gebratene Mehl ständig in den Topf Rühren, damit keine Klumpen entstehen.
5. Petersilie zerkleinern und zur Sauce geben.
6. Sobald die Sauce eingedickt ist (3-5 Minuten), vom Herd nehmen.

Stichworte:

• Lasagne
• Pasta
• Sahne
• der Käse