Apple-Fantasie: Videorezept

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Ich weiß nicht einmal, wie ich das Backen nennen soll. Weil es nicht so ist Kekse, keine Kuchen, keine Brötchen aber sehr sehr lecker! Der Teig ist weich, die Äpfel sind gebacken und es stellte sich so etwas wie eine Regel heraus.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Weiche Buttermischung mit saurer Sahne und Vanille Zucker.
  2. Salz, Backpulver und Mehl hinzufügen. Weich kneten der teig.
  3. Für die Füllung die Äpfel reiben, den überschüssigen Saft auspressen, mit zitronensaft bestreuen und etwas zesten hinzufügen.
  4. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen. Teigstärke ca. 0,5 sehen
  5. Die Apfelfüllung in der Mitte verteilen und mit Zucker bestreuen.
  6. Beidseitig mit Teig überlappen.
  7. In 5 cm dicke Portionen schneiden.
  8. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten auf 200 ° backen.
  9. Fertiges Gebäck kann mit Puderzucker bestreut werden.
Stichworte:
  • Brötchen
  • Kekse
  • Kuchen

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