Die einfachste und schnellste Art, einen köstlichen Snack zuzubereiten Auberginen – halbieren und im Ofen backen. Und für ein paar Minuten bis zart, wenn die Auberginen schon gebräunt sind und werden weich, fetten sie leicht zuzubereiten, aber sehr köstliche Glasur aus Honig, Sesamöl und japanischer Miso-Paste, dann bekommt das fertige Gemüse einen appetitanregenden Glanz und Glanz exotischer Geschmack. Dieses Rezept ist sowohl für den täglichen als auch für den täglichen Gebrauch geeignet für den Feiertagstisch Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
2-3 Auberginen der Länge nach schneiden und halbieren. Jeweils einfetten eine Scheibe auf beiden Seiten von 2 EL. l Olivenöl. Geschält setzen auf ein mit Folie belegtes Backblech legen. Im Ofen backen, wenn Temperatur 200 ° C bis weich, ca. 15 Minuten. Mischen Sie 2 EL. l weiße Paste Miso und Honig mit 1 TL. Sesamöl. Umdrehen Aubergine, mit Glasur einfetten und rösten Krusten, ca. 4 Minuten. Mit gehackter Zwiebel und Koriander bestreuen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Aubergine, Miso (Sojabohnenpaste), Öl Sesamsamen, Honig
