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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
114,85 kcal
- Bewertung
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Rezept
Wenn Sie zu Hause Auberginen nach diesem Rezept gekocht haben, sind Sie sicher Entdecken Sie ein neues Gericht, das alle anspricht Aubergine mit Nussnudeln – sehr lecker!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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114,85
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
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Ganze Auberginen mit kochendem Wasser abschuppen. Schneiden Sie sie entlang dünn Stücke sollte die Dicke 1 Zentimeter nicht überschreiten.
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Das Backblech mit Folie abdecken, mit Pflanzenöl einfetten. Die Auberginen darauf legen, im auf 220 ° C vorgeheizten Backofen backen grad. Wenn eine goldene Kruste auf der Oberfläche erscheint – Raus aus dem Ofen.
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Während Auberginen gebacken werden, müssen Sie die Füllung kochen. Geschält Walnüsse durch einen Fleischwolf geben, es sollte sich herausstellen Pulver Konsistenz. Möglicherweise müssen Sie Muttern drehen mehrmals.
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Gießen Sie 500 ml Wasser und 50 ml Weinessig in die Pfanne, setzen Sie setzen Sie es in Brand, fügen Sie gehackte Nüsse hinzu. 7-10 kochen Minuten, ohne zu vergessen, die Masse ständig umzurühren. Durch Gießen Sie Uzo-Suneli für 10 Minuten.
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Knoblauch schälen, fein hacken und in die Pfanne geben Nüsse, sollten Sie auch gehackte Koriander setzen. Stellen Sie die Heizung ab Nochmals mischen und beiseite stellen, bis alles vollständig abgekühlt ist.
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Gebackene Auberginen mit Nusspaste bestreichen, einwickeln rollen und auf teller legen. Granatapfel darüber streuen.