Auberginen-Blätterteig-Salat

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 99,73 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  99,73 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ich schlage ein anderes interessantes Rezept für einen köstlichen Blätterteig-Salat mit vor Dieser Salat ist einfach mit Auberginen zu kochen und großartig machen Sie für den Feiertagstisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Tomaten – 2 Stk.
• Hühnereier – 2 Stk.
• Käse – 100 g
• Nussbaum – 4-5 Stk.
• Mayonnaise nach Geschmack
• Knoblauch – 2 Nelken

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wasche zwei mittelgroße Auberginen und schneide sie in Ringe (1,5 dicke) cm).
2. Die Aubergine 20 Minuten in kaltem Wasser mit Salz einweichen Minuten. Dann in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten Parteien. Nach der Aubergine auf einer Serviette oder einem Papier verteilen ein Handtuch.
3. Die Aubergine auf einen Teller legen. Zwei Scheiben Knoblauch überspringen durch die Presse und auf die Aubergine verteilen, die Schicht einfetten Mayonnaise. Wir schneiden die Tomaten in Ringe und verteilen sie auf der Aubergine. Mit Mayonnaise schmieren.
4. Hart gekochte Eier und schälen. Reiben Sie auf einer groben Reibe und Tomaten aufsetzen.
5. Den Käse darüber reiben und mit Mayonnaise einfetten.
6. Mahlen Sie eine Handvoll Walnüsse.
7. Den Salat mit Walnüssen bestreuen und in den Kühlschrank stellen eine halbe Stunde. Wir dekorieren den fertigen Salat nach eigenem Ermessen und servieren auf Tisch.

Stichworte:

• Aubergine
• Mayonnaise-Salat
• Tomaten
• Feiertagssalat
• Auberginensalat