Auberginen-, Käse- und Tomatenaperitif

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 110 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  110 kcal

• Bewertung

• Rezept

Atemberaubend schöne und leckere Vorspeisen lassen sich bequem von zu Hause aus zubereiten Auberginen, Mozzarella und Tomaten. Nach Geschmack schmieren Aubergine mit Knoblauchmayonnaise.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Mozzarella-Käse – 230 gr.
• Tomaten – 2 Stück
• Mayonnaise – 2 EL.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Petersilie
• Pflanzenfett
• Salz

35 мин35 мин 110

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Auberginen in Kreise schneiden (16 Stk.), Darauf verteilen Backblech, mit Salz bestreuen, mit Öl bestreuen.

2. Geben Sie die Auberginen 15 Minuten lang bei 210 Grad in den Ofen, bis rosig werden. Abkühlung.

3. In einer Schüssel Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch mischen, einfetten Auberginenringe (8 Stk.) vorbereiten und flach verteilen eine Platte. Tomaten mit Mozzarella in Kreise schneiden.

4. Wir legen Auberginenscheiben mit Tomaten und Mozzarella auf die Aubergine.

5. Die restlichen Auberginen mit aromatischer Mayonnaise einfetten, abdecken Käse, mit der gefetteten Seite nach unten, einen Zweig Petersilie dazugeben und sofort servieren.

6. 

Stichworte:

• Aubergine
• Vorspeise
• mit Auberginen
• mit Tomaten
• mit käse
• der Käse