Auberginen-Möhren-Paprika-Salat: Video Rezept

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Würziger Auberginensalat, zu Hause zubereitet Rezept, es stellt sich lecker und saftig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zwei große Karotten mit einer Düse für Koreaner gerieben Karotten.
  2. Zwei Paprikaschoten in Streifen schneiden.
  3. 2 EL zugeben. Essig 9%, Salz nach Geschmack, schwarzer Pfeffer.
  4. Mischen und in den Kühlschrank stellen.
  5. Wir schneiden zwei große Auberginen in Stücke, anbraten erwärmtes Pflanzenöl bis es zart ist.
  6. 1 TL Karotten hinzufügen. Adjika und Koriander trocknen, 5 drücken Knoblauchzehen, oben mit heißen Auberginen.
  7. Nach 5 Minuten mischen und 2-3 Minuten in den Kühlschrank stellen Stunden.
Stichworte:
  • Aubergine
  • Vorspeise
  • Salat

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