Auberginen- und Käsebrötchen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 130 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  130 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir kochen leckere Auberginenröllchen mit Hackfleisch zu Hause in der Ofen. Alle Zutaten sind vorgebraten. So Brötchen können als Snack auf dem festlichen Tisch zubereitet werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Gehacktes Schweinefleisch – 400 gr.
• Tomatenkonserven – 400 gr.
• Hartkäse – 120 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Würze für Schweinefleisch – 1 EL.
• Pflanzenfett
• Salz

40 мин40 мин 130

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Auberginen in dünne lange Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen, Mit Öl bestreuen und in einer Grillpfanne braten.

2. In Öl (2 Esslöffel) gehackte Zwiebeln anbraten, Schweinefleisch hinzufügen Zerkleinern und 10 Minuten unter Rühren braten.

3. Wir schicken gehackte Tomaten in Dosen zum Hackfleisch, gehackter Knoblauch, Schweinefleisch würzen, salzen und 2-3 Minuten kochen lassen. Abkühlung. Den Käse grob einreiben.

4. Die Hälfte des geriebenen Käses in die Fleischmischung geben und mischen. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad.

5. Die vorbereitete Aubergine auf die gebratenen Auberginenscheiben legen Fleischmischung.

6. Wir machen daraus Rollen und geben sie in eine Form. Brötchen darüber streuen aubergine mit schweinefleischresten käse und 15 min in den ofen geben Minuten.

7. Wir nehmen die leckeren Auberginenröllchen heraus, dekorieren mit Gemüse und Heiß servieren.

Stichworte:

• Vorspeise
• Aubergine
• Fleisch
• Brötchen
• Schweinefleisch
• mit Schweinefleisch