Auberginenröllchen mit Feta

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 48 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  48 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Vorspeise auf einem festlichen Tisch mit geschnittenen Auberginen, die wir auf dem grill braten und in rollen mit feta einwickeln und ein Blatt Basilikum. Kochen Sie die Auberginen in einer Grillpfanne Das Gericht wird leichter und diätetischer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Aubergine – 2 Stk.
• Feta-Käse – 150-170 gr.
• Basilikum – 12 Blätter
• Zitronensaft – 2 EL.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Pflanzenfett
• Salz

50 мин50 мин 48

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen die Auberginen und wischen sie mit einem Handtuch ab.

2. Die vorbereitete Aubergine in 12 dünne Scheiben schneiden, Mit Zitronensaft gießen, mit Salz bestreuen und 30 Minuten einwirken lassen.

3. Feta-Käse wird in 12 Stücke geschnitten. In einer Schüssel die Butter (3 Esslöffel) und gehackten Knoblauch (durch eine Presse geben oder mahlen in einem Mörser).

4. Wir verteilen die Auberginenscheiben zuerst auf Papiertüchern, dann mit Knoblauchöl einfetten und vorgewärmt einsenden Elektrogrill (kann in einer Grillpfanne sein) und braten bis Scheiben werden nicht weich.

5. Auf gebratenen Auberginenscheiben auf einer Seite verteilen ein stück feta dazugeben, das basilikumblatt darauf legen und einwickeln in Rollen.

6. Die duftenden Brötchen mit Feta auf einen Teller legen, dekorieren mit Basilikumblättern und auf dem festlichen Tisch servieren.

Stichworte:

• Aubergine
• Aubergine
• Brötchen
• mit käse