Auberginenröllchen mit Käse und Knoblauch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 186,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  55 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  186,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Auberginenröllchen mit Hartkäse und Knoblauch kochen zu hause als snack auf dem festlichen tisch. Mach sie gar nicht schwer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Aubergine (groß) – 1 Stck.
• Hartkäse – 200 gr.
• Knoblauch – 3-4 Nelken
• Pflanzenfett
• Salz

55 мин55 мин 186,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Salz (1 EL) zu Wasser (2 Tassen) geben und mischen. Die Aubergine in dünne Scheiben schneiden (10 Stk.) Füllen Sie den Behälter mit Salzwasser und lassen Sie ihn 20 Minuten einwirken.

2. Dann die Scheiben nach dem Wasser auf Papiertücher legen Portionen in Öl geben und von 2 Seiten braten bis weich.

3. Mit dieser Methode kochen wir alle Auberginenscheiben und kühlen sie ab.

4. Hartkäse auf einer mittleren Reibe reiben, in eine Schüssel geben, gehackten Knoblauch hinzufügen und mischen. Auf gebratenen Scheiben Geben Sie eine kleine Menge Käsemischung hinein.

5. Wir machen Brötchen.

6. Wir durchstechen jede Auberginenrolle mit Käse und Knoblauch mit einem zahnstocher auf ein backblech geben und bei 180 grad backen 10-15 Minuten. Vorgefertigte duftende Brötchen werden auf einem schönen ausgelegt Teller, optional mit Kräutern dekorieren und sofort servieren.

Stichworte:

• Aubergine
• Aubergine
• Brötchen
• mit käse
• mit knoblauch
• der Käse