Auberginenröllchen mit Knoblauch und Grün Zwiebel: Videorezept

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Aus Auberginen kann man einen tollen Snack für Gäste machen und die Familie. Es ist sehr einfach und schnell zubereitet, aber es stellt sich als lecker heraus.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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55.76

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Auberginen waschen und der Länge nach in Teller schneiden.
  2. Nach Geschmack salzen und 10 Minuten ruhen lassen, dann den Überschuss überleben Saft.
  3. Wir erhitzen die Pfanne, fetten sie mit Pflanzenöl ein, Braten Sie die Schichten auf jeder Seite, bis sie im Durchschnitt golden sind das Feuer.
  4. Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben oder durchziehen Knoblauchpresse.
  5. Die heiße Aubergine mit Knoblauch einfetten.
  6. Mit schwarzem Pfeffer und Paprika bestreuen.
  7. Frühlingszwiebeln waschen und hacken. Mit Auberginen bestreuen und Rollen drehen.
Stichworte:
  • Aubergine
  • Aubergine mit Knoblauch und Frühlingszwiebeln
  • Aubergine mit Knoblauch
  • Vorspeise
  • Schnittlauch
  • Knoblauch

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