Auberginensommersalat: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 214 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  214 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Auberginensalat, der gekocht werden kann In einer halben Stunde zu Hause. Ideal zum Grillen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Aubergine – 1-2 Stk
• Tomaten – 2 Stk
• Knoblauch – 2 Nelken
• Koriander oder Grün nach Belieben – ein Haufen
• Zwiebel – 1 Stck
• Essig 9% – 1,5 EL

30 мин30 мин 214

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Würfel schneiden.
2. Braten Sie sie in Pflanzenöl und mittlerer Hitze bis Bereitschaft. Vergessen Sie nicht, nach Belieben zu salzen und zu pfeffern.
3. Führen Sie den Knoblauch durch die Presse. Den Koriander fein hacken. Eingelegte Zwiebeln ungefähr 10 Minuten.
4. Heiße Auberginen, Knoblauch und Koriander mischen. Stehen lassen 5-10 Minuten.
5. Fügen Sie Tomaten und eingelegte Zwiebeln hinzu. Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!?