Bagel Salmon Sandwich – Ausführliches Rezept приготовления. Time: 15 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Sandwich
- 4 Bagels halbieren
- 8 Scheiben Räucherlachs
- 3/4 Art. Frischkäsecreme (wie Philadelphia, Mascarpone) Raumtemperatur
- 1 EL. l gehackte Kapern
- 1 EL. l gehackte Petersilie
- 1 TL Zitronensaft
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL weißer Pfeffer
- 4 Tomatenscheiben
- Butter oder Butterersatz (Aufstrich) für Brötchen ausbreiten
- Eingelegte Gurke (siehe Rezept unten)
- 1 dünn geschnittener kleiner Kopf der roten Zwiebel Zwiebeln
Eingelegte Gurke mit Dill
- 1 längs halbieren, schälen und schälen und dünn geschnittene Gurke
- 1 EL. l Weißweinessig
- 1 TL Zucker
- 1 TL gehackter frischer Dill
- 1/2 TL Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Bagels, Frischkäse, Käse Philadelphia, Mascarpone, Kapern, Tomaten, eingelegte Gurken, Gemüserelish, Zitronensaft, Weinessig, rote Zwiebel, weißer Pfeffer Erbsen, Petersilie, Dill
Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Kapern, Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Auf einer ebenen Fläche umrühren 2 Scheiben Lachs quer legen. In die Mitte des Kreuzes setzen 1/4 Teil der Mischung mit Frischkäse. Wickeln Sie die Kanten, um zu bekommen Faltung ca. 5×5 cm breit. Wiederholen Sie den Vorgang mit die restlichen Zutaten.
- Schmieren Sie jede Hälfte des Bagels mit einer kleinen Menge. erweichte Butter. Legen Sie eine Brötchenhälfte auf Eingewickelt in ein “Bündel” Fisch, eine Scheibe Tomate, und auflegen 2 Art. l eingelegte Gurken und rote Zwiebeln. Bedecke einen anderen Ein halber Bagel, um ein Sandwich zu machen mit Dill: In einer kleinen Schüssel Gurken mit Essig mischen und Mit den restlichen Zutaten ablöschen und den Relish in den Kühlschrank geben innerhalb einer Stunde.