Es wird angenommen, dass Kleie, das zu jedem Backen hinzugefügt wird, es sofort schafft viel gesünder und diätetischer. Mit diesen Muffins können Sie Genießen Sie ohne Gewissensbisse, wie sie mit Nein gefüllt sind Nur gesunde Kleieflocken, aber auch reich an Lebensmitteln Vollkornmehl und Früchte, die sie geben natürliche Süße und beim Kneten Teig verwendet fettarme saure Sahne. Muffins sind unglaublich, gefüllt erstaunlicher Geschmack und Aroma der Banane, die harmonisch ergänzt durch Walnüsse, Zimt und eine Prise Muskatnuss Nährwert einer Portion: (12 Cupcakes insgesamt) Kalorien 260, Gesamtfette 14 g, gesättigte Fette g, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 31 g. Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 1stunde Menge: 12 Cupcakes Rezepte verwenden Messbehälter. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 und 1/4 Art. Vollkornmehl
- 0,5 EL. Kleieflocken
- 1/3 Art. + 1 EL l Walnüsse, geröstet und fein gehackt
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- Flaches Salz
- 1/4 TL Soda
- 1/4 TL geriebene Muskatnuss
- 2/3 Art. brauner Zucker
- 0,5 EL. Pflanzenöl
- 0,5 EL. fettfreie saure Sahne
- 2 reife mittelgroße Bananen, püriert
- 2 große Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- Turbinado-Zucker zum Bestreuen (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Vollkornmehl, Nüsse Walnüsse, Bananen, brauner Zucker, Eier, Vanilleextrakt, saure Sahne, Muskat, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Legen Sie Papierdosen hinein Metallform für 12 Muffins und kulinarisch bestreuen sprühen.
- Mehl, Kleieflocken, 1/3 EL in eine große Schüssel geben. gehackte Walnüsse, Backpulver, Zimt, 0,5 TL. Salz Soda und Muskatnuss. In einer mittelgroßen Schüssel braun mischen Zucker, Pflanzenöl, Sauerrahm, Bananen, Eier und Vanille. Hinzufügen Mischen Sie die Flüssigkeit in trocken und vorsichtig mischen (keine Sorge, wenn im Test noch ein paar Klumpen vorhanden sind).
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den vorbereiteten Dosen und die restlichen 1 EL bestreuen. l walnüsse und zuckerturbinado, wenn du es benutzt. Backen, bis die Muffins leicht gebräunt sind, wird beim Drücken elastisch und ein Zahnstocher steckt in der Mitte Muffin, wird nicht sauber kommen, 20-22 Minuten. Cool in Form für Nach einigen Minuten auf einem Rost auslegen und vollständig abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren länger als 3 Tage.
