Barbecue im Ofen auf einem Kissen von eingelegtem Zwiebeln

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Draußen am Fenster ist schlechtes Wetter, und Sie möchten so aromatisch schmecken, saftig und lecker grillen? Kochen Sie es zu Hause direkt im Ofen. Machen Sie Ihren Tag Sommer.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

202,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Schweinefleisch ausspülen und in Portionen von Grillstücken schneiden.

  2. Mischen Sie das Fleisch mit Gewürzen. Ideal dafür ist vorgefertigt Würze zum Grillen. Das unter Druck marinierte Schweinefleisch hineinlegen Eigensaft für 3 Stunden.

  3. Zwiebelringe hacken. Wasser und Essig einfüllen. Geh eine Stunde marinieren.

  4. Zwiebel auf ein gefettetes Backblech legen. Zwiebel-Kissen Fleischstücke. Mit Folie abdecken und 40 Minuten backen.

  5. Entfernen Sie die Folie und lassen Sie das Fleisch weitere 20 Minuten bräunen Minuten. Die Temperatur im Ofen sollte mindestens 200 Grad betragen.

Stichworte:
  • zu hause
  • Schweinefleisch
  • Grill im Ofen

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