Hähnchenstücke vor dem Grillen mit Barbecue-Sauce bestreichen, auf der Grundlage von Balsamico – Essig und Ketchup mit gekocht die Zugabe von braunem Zucker und Gewürzen. Kochen Sie es im Voraus und warm halten, da sie auch Fleisch schmieren müssen und Bratzeit, dann auf dem Dip-Tisch servieren. Mai zuerst es scheint viel Essig zu sein, aber keine Angst: wenn die Sauce verdunsten und verdicken, es wird eine erstaunliche und vielfältige erwerben reichhaltiger Geschmack, und auf der Oberfläche der Hühnersauce wird appetitlich fallen Glanz. Huhn in Balsamico-Barbecue-Sauce kann auch gebraten werden. und im Ofen grillen oder backen Portionen: (4 insgesamt) Kalorien 296, Gesamtfett 3 g, gesättigte Fettsäuren g, Proteine 26 g, Kohlenhydrate 38 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Balsamico-Barbecue-Sauce
- 1 EL. Balsamico-Essig
- 3/4 Art. Ketchup
- 1/3 Art. brauner Zucker
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL. l Worcester-Sauce
- 1 EL. l Dijon-Senf
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Huhn
- 4 Stück Hühnchen (eine Mischung aus Brüsten, Hüften und Beinen)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Balsamico-Essig, Ketchup, brauner Zucker, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Hähnchen, Hähnchenschenkel, Hähnchenbrust, Hähnchenkeulen
Rezeptvorbereitung:
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BBQ Sauce:
Alle Zutaten in einen kleinen Topf geben und mischen bis Die Mischung wird nicht homogen. Bei mittlerer Hitze bis zur Soße kochen verdampft um ein Drittel, ca. 15-20 Minuten.
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Huhn:
Stellen Sie die Grillpfanne auf mittlere Hitze oder erhitzen Sie das Gas oder Holzkohlegrill. Das Fleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Leicht Brathähnchen-Barbecue-Sauce mit einem Backpinsel auftragen. Legen Sie es auf den Grill. Die restliche Grillsauce noch hineinlegen der gleiche Topf bei schwacher Hitze oder am Rand des Gases oder Holzkohlegrill und langsam köcheln lassen das Huhn.
- Das Huhn auf jeder Seite ca. 8 Minuten braten. Jeden Das Fleisch einige Minuten mit Barbecue-Sauce einfetten. Nehmen Sie das Huhn aus grillen und mindestens 5 Minuten ruhen lassen. Mit warmer Soße servieren Barbecue.
- Oder Sie können Hähnchen im Ofen backen. Den Backofen vorheizen auf 190 ° C Hähnchenschale in die Auflaufform legen und backen für 25 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und die Sauce einschenken Grill die ganze Oberfläche des Huhns. Zurück in den Ofen und backen weitere 15 Minuten.
