Bohnen sind reich an pflanzlichem Eiweiß und damit kann man am meisten kochen eine Vielzahl von pürierten Sandwiches. Gemüse auswählen und mischen, was Ihre Kinder mögen und Sie werden köstlich bekommen Vegetarische Sandwiches für Kinder. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 13 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 10-12 leicht gebratene kleine Gruben (8 cm Durchmesser) aus Vollkornmehl
- 1 Dose (425 gr.) Kichererbsen oder weiße Bohnen (die Salzlake abtropfen lassen und spülen)
- 1/4 Art. geriebener Schafskäse Manchego oder Pecorino Romano
- 1-2 EL. l gekochtes Wasser
- 2 TL frisch gepresster Zitronensaft
- 1 TL grobes Salz und etwas mehr zum Hinzufügen
- Eine Prise rote Pfefferflocken
- 1/4 Art. Olivenöl
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/2 geschnittene reife Avocado ohne Hass Knochen
- 1 in Scheiben geschnittene kleine Gurke oder 1/2 gehackt Scheiben Paprika (entkernt)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pita, Kichererbsen, weiße Bohnen, Käse Manchego, Pecorino Romano, Zitronensaft, Gurken, Paprika, Avocado
Rezeptvorbereitung:
- In einer Küchenmaschine Kichererbsen, Wasser, Schafskäse und Zitrone mischen Saft, Salz und rote Pfefferflocken. Maische bis glatt Zustand, ca. 5 min. Gießen Sie Oliven in das Gerät Butter und Schneebesen bis eine völlig einheitliche samtige Massen. Salz und Pfeffer abschmecken.
- Geben Sie einen Esslöffel (nicht mehr) Bohnenpüree hinein gebratene Pitas. Fügen Sie Scheiben Avocado und Gurke oder anderes hinzu Gemüse Ihrer Wahl, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Wrap bereit Pitas in Pergament oder Papier zum Verpacken und Einlegen von Fleisch Kunststoffbehälter, um die Füllung nicht zu zerdrücken. Setzen Sie in Lunchbox und geben Sie die Kinder mit in die Schule. Tipp: Transfer restliche pürierte Bohnen in einem versiegelten Behälter. Verwenden Sie in als dip sauce für gemüse oder pita chips oder für Verteilen Sie die Lieblingssandwiches Ihrer Kinder in der Schule.
