Birnenkuchen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 263,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  263,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Kuchen mit einer saftigen Birne in einem dünnen Krustengebäck Baiser Birnen sollten fest ausgewählt werden. Dieser Kuchen ist auch möglich. kochen Sie zu Hause mit harten Äpfeln, Aprikosen, Beeren.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 100 g Butter
• 100 g Zucker für den Teig
• 2 Eigelb
• 2 TL Backpulver
• 250-300 g Mehl
• 2 Eichhörnchen
• 100 g Zucker für Baiser
• 2-3 Birnen

1 ч1 ч 263,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die kernfreien Birnen waschen und in Teller schneiden 2-3 mm dick.
2. Für den Teig in einer Schüssel die Butter und den Zucker mahlen, Eigelb hinzufügen, umrühren.
3. Mehl sieben, Backpulver hinzufügen, ungekocht kneten der teig.
4. Flache Form mit geschweiften Seiten mit einem Fettdurchmesser von 27 cm butter, den teig gleichmäßig verteilen und die seiten anordnen.
5. Die Birne auf den Teig legen, ausrichten.
6. In einen um 25 Grad vorgeheizten Backofen geben Minuten, dann nehmen Sie das Formular heraus, reduzieren Sie die Temperatur auf 150 grad.
7. Gekühltes Weiß mit Zucker in einem Mixer schlagen.
8. Ordnen Sie mit einer kulinarischen Spritze ein Kuchengitter auf einem Kuchen an geschlagenes Eiweiß, die Form 20 Minuten bei 150 Grad in den Ofen stellen zu goldenen Baisers.
9. Den fertigen Kuchen mit einem gut erhitzten Messer abschneiden (hinein absenken) kochendes Wasser), damit die Baiser nicht zerbröckeln.

Stichworte:

• Baiser
• Birne
• Kuchen