Biskuitkuchen mit Erdbeermarmelade: Video Rezept

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Wenn die Zeit zum Backen kurz oder nur faul ist, koche ich zu Hause so eine schnelle Keksrolle. Es ist sehr lecker und weich, nicht bricht zusammen und kann mit jeder Füllung oder Creme erfolgen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Ich mache diese Rolle nach einem vereinfachten Schema, schlage Eier ganz mit Zucker. Die Hauptsache ist, gut zu schlagen, damit sie stark ansteigen Lautstärke.
  2. Dann Mehl und Backpulver hinzufügen, mit einem Mixer mischen.
  3. Auf einem normalen Backblech mit Pergament backen (ich habe, wie immer Teflonmatte), in einem vorgeheizten Ofen auf ca. 200º 10-20 Minuten. Konzentrieren Sie sich auf Ihren Ofen.
  4. Sofort heißer Kuchen muss aufgerollt und nass eingewickelt werden ein Handtuch. Also komplett abkühlen lassen.
  5. Erweitern Sie, schälen Sie das Pergament. Den Kuchen mit Sahne oder Marmelade einfetten und die Rolle rollen.
  6. Kakao oder Puderzucker darüber streuen.
Stichworte:
  • Biskuitkuchen
  • Nachtisch
  • zum Tee
  • rollen

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