Dieser Salat ist im Süden der USA am beliebtesten. Sie kochen es normalerweise aus übrig gebliebenes Maisbrot, ergänzt durch Zutaten wie Mais, Bohnenkonserven, Tomaten, Paprika, gerieben Käse-Sauermilch-Dressing. Alle Komponenten sind in einer Schüssel ausgelegt oder in getrennten Schichten formen, das Salatdressing vervollständigen und nicht Rühren Sie es. Dann besteht er für einige Stunden auf der Kühlschrank. In der Regel wird ein Maisbrotsalat zubereitet transparente Form, so dass alle seine verschiedenen Schichten sichtbar sind, und auf dem Tisch serviert oder kurz vor dem Servieren gemischt. Er ist es stellt sich als sehr befriedigend und erfrischend heraus. An heißen Tagen wird es gerne gegessen Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 pflaumenförmige Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1 grüne Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Art. gehackter frischer Koriander
- 1 EL. saure Sahne
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 2 Schnittlauch, gehackte Frühlingszwiebeln
- Halber Limettensaft
- 1/4 TL Gewürzmischungen mit Chili
- 2 EL. Maisbrot zerbröckelt
- 2 Dosen von 425 gr. eingemachte bohne des blauen auges, gewaschen
- 1 EL. gefrorener Mais auftauen
- 1 EL. geriebener Cheddar oder eine Mischung aus mexikanischem Käse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Maisbrot, Tomaten Pflaume, Paprika, schwarze Augenbohne, Mais, Käse Cheddar, Chili-Gewürz, Limettensaft, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten, Paprika, Koriander und 0,5 TL Salz. In einer separaten kleinen Schüssel mischen saure Sahne, Mayonnaise, grüne Zwiebeln, Limettensaft, eine Mischung aus Gewürzen mit Chili und 0,5 tsp Salz.
- Den Salat in Schichten verteilen und den halben Mais darüber streuen Brot in einer Glasschüssel oder flachen Schale. Legen Sie es oben drauf Schichten von halben Bohnen, Mais und einer Mischung aus Tomaten und Paprika, dann die Hälfte der Sauerrahmmischung und Käse. Wiederholen Sie die Schritte mit die restlichen Zutaten mit einem Käsesalat abschließen. Cover Plastikfolie einwickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern oder nachts.
