Blätterteigkuchen mit Mascarpone und Himbeeren: Video Rezept

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Ich teile das Rezept für einen elementaren Kuchen bei der Zubereitung zu Hause, was sich als sehr lecker herausstellt.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Den Teig auftauen und jede Schicht in 4 Teile schneiden. Gesamt y Sie erhalten 8 Stück.
  2. Wir rollen jedes Stück in einen durchscheinenden Zustand Auf einem Backblech mit einer Gabel einstechen und bei 180 ° C in den Ofen geben Grad bis zur Bräunung (ich habe ca. 8 Minuten).
  3. Wenn alle Kuchen fertig sind, machen Sie die Creme: schlagen Sie die Mascarpone mit Sahne und Zucker.
  4. Bei den ersten 2 Kuchen schmieren wir nur die Sahne, bei der dritten auch unter der Sahne Marmelade. Am 4. und 5. nur Sahne. Am 6. Marmelade und Sahne. Auf die letzten 2 sind auch nur sahne. Wenn Sie Kuchen legen, können sie gerade sein Beuge dich mit deinen Händen, damit sie brechen und eng anliegen.
  5. Schneiden Sie die Ränder. Mahlen Sie sie direkt mit den Händen und bestreuen Sie sie ein Kuchen.
  6. Wir schicken den Kühlschrank mindestens 4 Stunden lang ein.

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