Blauschimmelkäsesalat mit Birne und Rucola

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 225,76 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  10 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  225,76 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein Salat mit Blauschimmelkäse, Birne und Rucola ist köstlich, Feinschmecker und einfach zuzubereitender Salat. Birne angebraten Honigsauce, passt gut zu Blauschimmelkäse und Rucola macht unseren Salat frischer und knuspriger. Du erinnerst dich daran schönen hausgemachten Salat und wollen es noch einmal wiederholen?

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Konferenzbirne – 1 Stck.
• Rucola – 1/2 Packung
• Honig – 1 TL.
• Butter – 20 g
• Walnüsse – eine Handvoll
• Blauschimmelkäse – 1 kleines dreieckiges Päckchen

10 мин10 мин 225,76

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Butter und vollen Teelöffel in eine Pfanne geben einen Löffel Honig, die Butter schmelzen lassen und alles ist gut mischen.
2. Die Birne waschen, den Kern entfernen und in Scheiben schneiden. Braten in einer mischung aus honig und öl für ca. 3 minuten auf beiden seiten – die birne sollte nachgeben.
3. Rucola waschen, Walnüsse klein hacken, aber nicht entstauben. Den Käse würfeln. Alles auf einen Teller legen (Rucola legen 2/3 der Gesamtmenge).
4. Setzen Sie eine Birne auf, gießen Sie Salat in eine Saucenpfanne, Nehmen Sie den Rest des Rucola und legen Sie sich darauf. Servieren Salat, wenn die Birne noch kalt ist.

Stichworte:

• Blauschimmelkäse
• Schatz
• Rucola
• Salat