Blue & Hühnersuppe

11 Blue & Hühnersuppe

Ich biete Ihnen eine köstliche Auberginen- und Hühnersuppe an. Ungewöhnliche aber gelungene Kombination von Produkten in der Suppe. Sie sicherlich Nehmen Sie dieses Gericht in Ihr Tagesmenü auf. Um ihn kochen zu hause benötigen wir folgende zutaten:.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Entfernen Sie aus gewaschenen Auberginen Haushälterin die Schale. Schneiden mit Salz bestreuen, in einer Viertelstunde unter Wasser abspülen, Mit einer Serviette trocknen.
  2. Wir hacken das Huhn in Stücke und kochen für 20 Minuten. Vergessen Sie nicht Geben Sie eine Prise Salz und entfernen Sie den Schaum aus der Brühe.
  3. Wir geben Kartoffelstangen in die Brühe und kochen eine Drittelstunde.
  4. Zwiebeln mit Karotten in einer Pfanne mit Butter abseihen.
  5. Nach 5 Minuten Auberginenwürfel in die Bratpfanne geben. zusammen für 5-7 Minuten.
  6. Die Bratkartoffel dazu in die Suppe geben setzen Sie Gewürze, Gewürz für Suppe und Lorbeerblatt.
  7. Eine Viertelstunde köcheln lassen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und gieße die suppe in teller, die mit frischen kräutern bestreut sind.
Stichworte:
  • Aubergine
  • Huhn
  • Suppe

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