Blueberry Mannik

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 207,55 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  207,55 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Blueberry Mannik wird zu Hause sehr einfach und schnell gekocht, und der Geschmack es stellt sich wunderbar heraus! Wenn die Beeren sauer sind, und Sie Wenn Sie das Gebäck süß machen möchten, können Sie es mit Zucker süßen pudrig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Heidelbeeren – 250 gr
• Manka – 1 Glas
• Kefir – 1 Tasse
• Saure Sahne – 100 gr
• Butter – 50 gr
• Ei – 1 Stck.
• Zucker – 4 EL
• Vanillezucker – 10 g
• Mehl – 1 Tasse
• Backpulver – 0,5 TL
• Salz – eine Prise

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Blaubeeren sortieren, Zweige und Blätter entfernen, darunter waschen fließendes Wasser und trocken tupfen auf einem Papiertuch.
2. Kefir, Sauerrahm und Grieß in einer Schüssel vermengen und mischen 30 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß etwas anschwillt.
3. Das Ei mit Zucker weiß schlagen und eine Prise hinzufügen Vanillezucker und alles in eine gequollene Grießmischung gießen. Gut mische die Masse.
4. Nach und nach das gesiebte Mehl, Backpulver und Salz einführen, Fügen Sie weiche Butter hinzu und kneten Sie den Teig. Der Teig sollte wie dicke saure Sahne sein.
5. Teilen Sie den Teig in zwei Teile, geben Sie die Mehrheit in die Form für Backen, mit Pergament ausgekleidet. Die Blaubeeren und mit dem restlichen teig auffüllen.
6. Das Manna in einen auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben und 40 Minuten backen.

Stichworte:

• Lockvogel
• Heidelbeeren