Wenn Sie auf dem Straßengrill kochen, wollen Sie immer bekommen leckeres Essen mit einem Minimum an Aufwand und Zeit für die Zubereitung. So wird zum Beispiel auf dem Grill ein ganzer Blumenkohlkopf gebacken viel bequemer als Blütenstände zu schneiden. Und so Kohl Gleichmäßig gebacken, mit einem Hut auf eine Dose Bier setzen. Schmieren Sie den Kopf der gegrillten Butter und Gewürze, und Sie haben sehr leckerer Kohl mit dem Aroma von Knoblauch, Dunst und Hopfen. Eine hervorragende Beilage für Fleisch oder zum Eintauchen Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4
Rezept:
Den Grill bei mäßiger Hitze anzünden und ein Viertel der Dose abtropfen lassen. Bier. Schneiden Sie die Unterseite des Blumenkohls so, dass es könnte auf eine bierdose gesetzt werden, aber die blütenstände sind noch zusammengeblieben. Überall mit geschmolzener Butter schmieren Oberfläche des Blumenkohls und salzen es. Legen Sie einen Rost auf Doppelfolie grillen. Stellen Sie eine Dose Bier auf die Folie und legen Sie sie darauf Den Blumenkohl setzen, den Grill abdecken und bis zum Blumenkohl kochen der kohl brät nicht und wird weich, ungefähr 1 stunde. Heb ab Blumenkohl aus der Dose und mit einer Mischung aus geschmolzenen einfetten Butter, scharfe Soße und geriebener Knoblauch. Neu installieren Blumenkohl auf einer Bierdose und weitere 10-15 Minuten braten. Fett Nochmals mit Gewürzbutter und Salz und mit einem Dip von Blauschimmelkäse. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Blumenkohl, helles Bier, scharfe Sauce, Knoblauch, Blauschimmelkäse
