Blumenkohl und Brokkoli darunter gebacken Sahnesauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 107 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  107 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein köstliches, saftiges vegetarisches Gericht wird zu Hause aus Farbe zubereitet Kohl und Brokkoli in einer milden Rahmsauce mit Käse. Für große Blumenkohl- und Brokkolikenner. Dieses Gericht ist es wert Zeit und wenig Aufwand investiert.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 400 g Brokkoli
• 400 g Blumenkohl
• 500 ml Creme 10-15%
• 150 g Käse
• 1 Esslöffel Mehl
• 1 Esslöffel Butter
• Salz und Pfeffer

1 ч1 ч 107

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Stellen Sie einen Topf mit Salzwasser auf das Feuer. In kochendem Wasser Brokkoli und Blumenkohl weglassen, sortiert nach Blütenständen. Durch zehn Minuten, um das Gemüse in ein Sieb zu werfen.
2. Für die Sauce in einem Topf Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, leicht zusammen braten.
3. Sahne hinzufügen, mit einem Holzlöffel umrühren, mitnehmen kochen.
4. Fügen Sie zerquetschten Hartkäse hinzu, erhitzen Sie volles Schmelzen des Käses. Leicht salzen, pfeffern, vom Herd nehmen.
5. Vorbereitetes Gemüse in eine Auflaufform geben.
6. Cremige Soße einfüllen. Im Ofen backen bei einer Temperatur von 180 Grad Kruste (ungefähr zwanzig Minuten).
7. Das fertige Gericht servieren und mit einem scharfen Messer in Portionen schneiden Stücke.

Stichworte:

• vegetarisch
• zweitens
• Gemüse
• Sahne
• der Käse
• Blumenkohl