Grüne Bohnen mit Zitronen und Kapern – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish:Antonis Achilleos Zeit: 15 min. Schwierigkeit: einfach in Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 500 gr. Grün und Wachsbohnen
- 3 Knoblauchzehen, hacken
- 2 EL. l Kapern
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- Olivenöl
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: grüne Bohnen, gelbe Bohnen, Knoblauch, Kapern, Zitronensaft, Zitronenschale
Rezeptvorbereitung:
- Grüne Bohnen in kochendes Salzwasser geben und einkochen lassen Lassen Sie das Wasser für 6 Minuten ab, bis es weich ist. Knoblauch in einem Mörser zermahlen, kapern und zesten die paste mit in eine vorgewärmte pfanne geben Olivenöl und unter dem Deckel 2 min braten. Saft hinzufügen Zitrone und zum Kochen bringen. Dann fügen Sie grüne Bohnen und hinzu Weitere 2 Minuten unter Rühren kochen lassen. Salz und Pfeffer dazugeben zu schmecken.