Bonbons Vogelmilch nach GOST

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 328,47 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  328,47 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ein Leckerbissen kommt aus der Kindheit, die in ihrer bisherigen Form schon ist Sie werden nicht im Laden treffen. Jetzt können Sie es zu Hause kochen selbst! Lassen Sie es uns in Übereinstimmung mit GOST machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Eiweiß – 3 Stk.
• Zucker – 300 gr
• Karamellmelasse – 150 gr
• Zitronensaft – 1 EL.
• Agar – 1 EL
• Wasser – 150 ml
• Butter – 200 gr
• Kondensmilch – 100 g
• Vanillin – eine Prise
• Dunkle Schokolade – 100 g

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 328.47

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Agar einweichen und 30 Minuten ruhen lassen.
2. Butter schaumig schlagen, Kondensmilch einfüllen.
3. Jetzt müssen Sie den Agar ins Feuer legen und unter Rühren auflösen. Melasse und Zucker einfüllen, mischen und bei schwacher Hitze erhitzen. Kochen 15 Min. Unser Sirup sollte mit einem dünnen Faden gezogen werden.
4. Wir fangen an, die Eichhörnchen zu peitschen, fügen ihnen Vanille hinzu und fügen den Saft hinzu Zitrone.
5. Gießen Sie den Sirup vorsichtig in einem dünnen Strahl in die weißen Peitschen. Nach weiteren 5 Minuten das Öl in Teilen hinzufügen.
6. Gießen Sie den Souffle in den Formularrahmen auf dem Papier.
7. Die Form 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
8. Schneiden Sie den fertigen Souffle in portionierte Süßigkeiten.
9. Die Schokolade schmelzen und den Souffle darin baden und dann an senden 15 Minuten Gefrierschrank.

Stichworte:

• gost
• Süßigkeiten
• Milch
• Vogel
• schokolade