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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
50.07 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Borschtsch ist in allen Familien sehr beliebt Es ist sowohl gesund als auch lecker. Viele Menschen kennen sich auch mit Borschtsch aus Ausländer, da Borschtsch als Nationalgericht gilt. In kombiniert mit saurer Sahne hat einen besonderen Geschmack, also in einem Cafe und Restaurants servieren es so. Jede Frau hat ihre eigene Das Geheimnis des Borschtschkochens, werde ich jetzt mein meines preisgeben? Zu Hause kochen leckerer borscht auf hühnerbrühe. Ein Teelöffel getrockneter Knoblauch macht die Suppe besonders aromatisch!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/9 Zutaten
kosenko.anyuta 5 из 5 1 50,07
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wir kochen die Brühe, auf der der Borschtsch gekocht wird.
- Wir putzen und waschen das Gemüse.
- Zwiebel fein hacken, drei Möhren raspeln.
- Öl in eine Pfanne geben, Karotten mit Zwiebeln dazugeben und anbraten bis goldene Zwiebelfarbe.
- In ein Glas Tomatenmark, Salz, Pfeffer und einen halben Tee geben Esslöffel Zucker (das ist mein Geheimnis beim Borschtschkochen), alles einschenken warmes Wasser und rühren, bis sich die Tomatenmark auflöst.
- Alles in den Braten geben und in dieser Form noch ein paar Minuten ziehen lassen 5-7.
- Während Gemüse mit Tomatenmark passagiert wird, in Würfel schneiden Kartoffeln.
- Wir gießen das Braten in die Brühe und nach 5 Minuten wird es dort gestellt Kartoffeln.
- Wir schneiden Kohl.
- Wenn die Kartoffeln für 10 Minuten gekocht sind, gießen Sie den Kohl und kochen weitere 10 Minuten, aber es ist besser, die Bereitschaft von Gemüse zu betrachten.
- Salz, Pfeffer und einen Teelöffel getrockneten Knoblauch dazugeben, das verleiht dem borschtsch ein besonderes aroma.
- Ausschalten, 15 Minuten ziehen lassen und essen. Hab ein schönes Appetit!
Stichworte:
- Borschtsch
- Kohl
- erste Gänge
- Russische Küche
- herzhafte Mahlzeiten
- Tomatenpaste
