Borschtsch mit Cranberrysaft

4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 96,79 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 15min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  96,79 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Cranberries eignen sich nicht nur für Fruchtgetränke und Kompott. Sie können auch mit ihr köstliche hausgemachte Borschtsch kochen. Fühlen Sie sich frei, Suppe dafür zu machen das Rezept!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Rote Beete – 2 Stk.
• 1 Zwiebel.
• Saure Sahne 200 gr.
• Preiselbeersaft-70 gr.
• Mehl-2 l
• Pflanzenöl-3 EL. l
• Knoblauch-3-Nelken.
• Knochenbrühe-1l.
• Gekochte geräucherte Schweinebrust 150g.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 96.79

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Rüben gründlich ausspülen. Kochen bis zart.
2. Schälen und raspeln.
3. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Den Knoblauch mit der flachen Seite des Messers zerdrücken und hacken.
5. Den Knoblauch in Pflanzenöl anbraten, Zwiebeln dazugeben und lösche es, bis es weich ist.
6. Die Rüben in eine Pfanne geben, Cranberrysaft hinzufügen, platzieren und zum kochen bringen.
7. Die Brust in dünne Scheiben schneiden.
8. Kochen Sie die Brühe und geben Sie die Rüben und das Bruststück hinein. Zu bringen zum kochen bringen. Salzen.
9. Sauerrahm mit Mehl verdünnen, mit kaltem Trinken verdünnen Wasser.
10. Gießen Sie die Flüssigkeit in den Borschtsch, bringen Sie ihn zum Kochen und schalten Sie ihn aus Feuer 20 Minuten ruhen lassen. Suppe dekorieren seine Grüns.