Brachsen mit Zitrone und Dillzwiebel Kissen: Videorezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 120 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  120 kcal

• Bewertung

• Rezept

Normalerweise Brassen kennen und essen ruckartig, mit einem leichten Alkohol ein Getränk in Form von Bier. Aber stellen Sie sich vor, dieser Fisch ist schön, wenn backen Sie es im Ofen. Sie hat sehr zartes, saftiges und weiches Fleisch und Gewürze werden ihr noch mehr Pikanz und Appetit verleihen. Aber leider sie hat ein leichtes Minus, du musst Brachsen mit Vorsicht essen aufgrund kleiner Knochen. Wenn Sie plötzlich, wie ich, fielen Frisch gefangener Flussfisch in Form einer Brasse, dann so kochen Weg. Und nehmen Sie größere Exemplare, es gibt Knochen in der Größe mehr …

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Brachsen – 700 gr.
• Mayonnaise – 60 gr.
• Dill – 15 gr.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Zwiebeln (groß) – 1 Stck.
• Salz nach Geschmack
• Zitrone – 1 Stck.

50 мин50 мин 120

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Brassen von Schuppen reinigen, Eingeweide und Kiemen entfernen, abspülen unter fließendem Wasser. Pat den Fisch mit einem Papiertuch an Überschüssiges Wasser entfernen.
2. Reiben Sie den Fisch mit Salz ein, vergessen Sie nicht, den Fisch einzusalzen. Auch Mach es mit 2 EL. Zitronensaft.
3. Mischen Sie in einer Schüssel die Mayonnaise mit dem Knoblauch durch die Presse und gehackter Dill. Die gekochte Marinade darauf verteilen und im fisch. 2 Zitronenscheiben in jeden Fisch geben und Lassen Sie den Fisch 15 Minuten lang marinieren.
4. Bereiten Sie in der Zwischenzeit das Backblech vor, indem Sie es auskleiden Folie und mit Sonnenblumenöl eingefettet.
5. Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Legen Sie die Zwiebeln unten Backblech.
6. Nach dem Einlegen die Brassenzwiebel hineinlegen kissen und an einen auf 200 grad vorgewärmten wind schicken Schrank für 25 Minuten. Wenn Sie gebackene Brassen servieren, garnieren Sie diese mit Kreisen Zitrone. Essen Sie so einen Fisch ist gut mit frischem Gemüse in einem heißen und kalte Form. Guten Appetit und gesund sein.

Stichworte:

• heißer Fisch
• gebackene Brasse
• Brachsen
• Brachsen im Ofen
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• Brachsen mit Zitrone
• Brachsen mit Zitrone und Dill
• Fisch im Ofen
• Fisch zum Abendessen
• kalter Fisch