“Brown Betty” (engl. Brown Betty – Mulattin Betty) – Ein fruchtiges Dessert mit einer knusprigen Schicht, sehr ähnlich Kuchen, aber viel zarter und saftiger. Wenn Sie dienen möchten Eis mit warmem Gebäck – besser als Betty Brown zu finden. Herrliche Füllung aus zarten Bratäpfeln und Brombeeren mit angenehm kontrastierendes Shtrezel aus knusprigen Waffeltüten und Mandeln machen die perfekte Begleitung zu einer Kugel aus purer Vanille Eiscreme Nährwert einer Portion: (insgesamt 
Kalorien 325, Gesamtfett 15 g, gesättigtes Fett g, Proteine 3 g, Kohlenhydrate 48 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Time: 1 hour. 10 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 110 gr. Butter, geschmolzen + optional für Schmierung
- 4 Golden Delicious Äpfel geschält und geschält und 2 cm in Stücke geschnitten.
- 2 EL. Brombeere
- 1/3 Art. Kristallzucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL gemahlene Muskatnuss
- Fein geriebene Schale und Saft einer halben Zitrone
- 2 EL. l Mehl
- 1 EL. fragmentierte Waffeltüten (ca. 6 Tüten)
- 0,5 EL. brauner Zucker
- 0,5 EL. gehackte Mandeln
- 0,5 TL Salz
- 0,5 TL grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Äpfel, Brombeeren, Muskatnuss, Zimt, Mandeln, Struzel
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Butter die Form zu Backkapazität von 1,5 Litern.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel Äpfel, Brombeeren, Kristallzucker, 0,5 h. l Zimt, 1/4 TL Muskatnuss, Zitronenschale und Saft, Mehl und 4 EL. l geschmolzene Butter. In einer anderen Schüssel mischen Waffeltüten, brauner Zucker, die restlichen 0,5 TL. Zimt und 1/4 TL Muskatnuss, Mandeln, Salz und die restlichen 4 EL. l geschmolzene Butter.
- Die Hälfte der Apfel-Beeren-Mischung in die vorbereitete Form geben zum Backen. Die obere Hälfte der Waffelmischung darüber streuen. Die restliche Apfel-Beeren-Mischung verteilen und darüber streuen die restliche Waffelmischung.
- Backen Sie bis weiche Äpfel und goldene Kruste, 40-45 Minuten. Übertragen Sie das Formular auf das Gitter und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen, bevor Sie es servieren. Falls gewünscht, Eis oder Schlagsahne hinzufügen.
